Melograno

Il Punica Granatum, o più comunemente melograno, è una specie che ben si presta alla coltivazione come bonsai, poiché sopporta di buon grado le potature drastiche e le pinzature. Altamente ornamentale, affascina grazie alla fitta ramificazione, alla splendida fioritura e al rosso brillante dei frutti. Il nome di derivazione latina, letteralmente 'pomo con semi', sottolinea le affinità del frutto alla mela, con cui, però, a ben vedere, condivide soltanto la forma. I succosi chicchi del melograno si prestano ad ampi impieghi nella cucina non solo mediterranea, ma anche medio-orientale e asiatica. Il Punica Granatum trae grandi benefici dall'irradiazione diretta, perciò posiziona il vaso in pieno sole durante l'estate, mentre proteggilo dalle rigidità del clima in inverno. Innaffia a intervalli regolari, così da permettere al terreno di asciugarsi. Il rinvaso va effettuato ogni due anni, mentre la potatura e la pinzatura nella stagione primaverile.